חלקי העץ — שורש, גזע, ענף ועלה

חודש שבט · לקראת ט"ו בשבט | גיל 3–6 | משך: כ־45 דק׳ | תחום: טבע

רקע וידע לגננת

לעץ יש חלקים, ולכל חלק תפקיד. השׁוֹרֶשׁ נמצא באדמה, מחזיק את העץ שלא ייפול, ושואב מים ומזון מהאדמה. הגֶּזַע הוא הגוף החזק של העץ, מכוסה בקְלִפָּה, ובתוכו עוברים המים כלפי מעלה. מהגזע יוצאים עֲנָפִים לכל הכיוונים, ועליהם צומחים עָלִים ירוקים, פְּרָחִים ובהמשך פֵּרוֹת.

העלים הם "המטבח" של העץ: בעזרת אור השמש הם מכינים לעץ מזון. בט"ו בשבט, ראש השנה לאילנות, מתחילים האילנות להתעורר לקראת האביב. הנושא מזמין התבוננות ישירה בעץ בחצר ומיפוי חלקיו.

מטרות המפגש

• הכרת חלקי העץ: שורש, גזע, ענף, עלה ופרי.
• הבנת תפקיד כל חלק (השורש שואב, הגזע מחזיק, העלה מכין מזון).
• חיבור לט"ו בשבט ולצמיחה.
• פיתוח התבוננות בטבע.

פתיחה

הגננת מראה תמונת עץ שלם (כולל שורשים מתחת לאדמה) ושואלת: "מה מחזיק את העץ שלא ייפול? מאיפה הוא שותה מים? איפה צומחים העלים?" ממפים יחד.

הסיפור לילדים

"ילדים, בואו נכיר את העץ מלמטה עד למעלה. עמוק באדמה, איפה שאנחנו לא רואים, נמצאים השׁוֹרָשִׁים. הם כמו רגליים חזקות שמחזיקות את העץ שלא ייפול ברוח, וגם כמו קשיות ששואבות מים ומזון מהאדמה."

"מעל האדמה עומד הגֶּזַע — הגוף החזק של העץ, לבוש בקְלִפָּה. דרך הגזע עולים המים למעלה, אל כל העץ. ומהגזע יוצאים עֲנָפִים לכל הצדדים, כמו זרועות."

"ועל הענפים צומחים עָלִים ירוקים. העלים הם המטבח של העץ — בעזרת השמש הם מכינים לו אוכל! ובאביב יצמחו גם פְּרָחִים, ואחר כך פֵּרוֹת טעימים. בט"ו בשבט העצים מתחילים להתעורר. איזה עץ נפלא — כל חלק עוזר!"

פעילות בקבוצה

בניית עץ בקבוצה: על הרצפה/לוח מרכיבים יחד עץ מחלקים מודפסים — קודם שורשים, אז גזע, ענפים, עלים ופרי — כל ילד מוסיף חלק ואומר את תפקידו. אפשר לצאת לחצר ולזהות את החלקים בעץ אמיתי.

רעיון למעבר

"גדֵלים כמו עץ": הילדים מתחילים כפקעת קטנה כפופה, "צומחים" לאט אל על (מתמתחים), ואז "מתנועעים ברוח" בעדינות אל השולחן ומתיישבים.

יצירה

עץ מחלקים: הדבקת שורש, גזע, ענפים ועלים במקומם הנכון על דף.

עץ טביעות: גזע מטביעת יד/צבע, ועלים מטביעות אצבע ירוקות.

עץ ט"ו בשבט: עץ עם פירות שבעת המינים מודבקים על הענפים.

דקלום בחרוזים

שיח וסיכום

• אילו חלקים יש לעץ?
• מה תפקיד השורש? והגזע?
• מה מכינים העלים בעזרת השמש?
• איזה חג הוא ראש השנה לאילנות?

הרחבות

• התבוננות בעץ בחצר וזיהוי חלקיו.
• נגיעה בקליפת גזע ובעלים ותיאור המרקם.
• שיחה על שבעת המינים.
• שתילת זרע ומעקב.

דף עבודה מוצע

(1) לחבר כל חלק לשמו (שורש, גזע, ענף, עלה). (2) לצבוע את העץ. (3) לצייר מה נמצא מתחת לאדמה. הדף מוכן להדפסה, לשמירה כ־PDF ולהורדה מהירה.